[发明专利]一种高级木本调和油及其生产工艺有效

专利信息
申请号: 201310013197.8 申请日: 2013-01-15
公开(公告)号: CN103082027A 公开(公告)日: 2013-05-08
发明(设计)人: 王衍彬;钱华;刘本同;秦玉川;童晓青 申请(专利权)人: 浙江省林业科学研究院
主分类号: A23D9/00 分类号: A23D9/00;A23D9/04;C11B1/04;C11B1/06;C11B1/10;C11B3/00
代理公司: 杭州天欣专利事务所 33209 代理人: 李斌
地址: 310023 浙江省杭州*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明涉及一种高级木本调和油的生产工艺,它包括以下步骤:将所述的油茶籽、茶叶籽、香榧籽、松籽、核桃、山核桃、文冠果和星油藤果在轻榨温度低于150℃、出油温度低于90℃的条件下分别进行轻榨,出油率60~70%,分别得到相应的轻榨油和轻榨渣;将得到相应的二榨渣投入超临界二氧化碳釜中,以食用乙醇为夹带剂,夹带剂添加量为物料重量的5%,于压力35MPa、温度45℃的条件下提取,得到提取物;4)将所述提取物过滤后,再用活性炭过滤除杂,然后在40℃、8kPa、25转/min条件下,于旋转蒸发仪中真空脱去乙醇,得到精炼提取物;将所述轻榨油混合,得到成品。油茶籽、茶叶籽、香榧籽、松籽、核桃、山核桃、文冠果和星油藤果都为木本油料,而且都为高级木本油料,木本油料的生长周期长,营养积累多,具有比草本油料更多的营养价值和功能。
搜索关键词: 一种 高级 木本 调和 及其 生产工艺
【主权项】:
一种高级木本调和油的生产工艺,其特征在于包括以下步骤: 1) 取油茶籽、茶叶籽、香榧籽、松籽、核桃、山核桃、文冠果和星油藤果,清洗干净,脱壳并干燥至含水率5%以下;2)将所述的油茶籽、茶叶籽、香榧籽、松籽、核桃、山核桃、文冠果和星油藤果在轻榨温度低于150℃、出油温度低于90℃的条件下分别进行轻榨,出油率60~70%,分别得到相应的轻榨油和轻榨渣;3)将所述轻榨渣分别用三螺杆压榨机压榨,控制残油率1%以内,得到相应的二榨渣,并按油茶籽二榨渣10~30份、茶叶籽二榨渣1~5份、香榧籽二榨渣1~5份、松籽二榨渣5~10份、核桃二榨渣0~5份、山核桃二榨渣0~5份、文冠果二榨渣0~2份和星油藤果二榨渣10~20份的比例混合,将其投入超临界二氧化碳釜中,以食用乙醇为夹带剂,夹带剂添加量为物料重量的5%,于压力35MPa、温度45℃的条件下提取,得到提取物;4)将所述提取物过滤后,再用活性炭过滤除杂,然后在40℃、8KPa、25转/min条件下,于旋转蒸发仪中真空脱去乙醇,得到精炼提取物;5)将所述轻榨油按照以下重量份混合,油茶籽油10~30份、茶叶籽油5~15份、香榧籽油2~10份、松籽油5~15份、核桃油0~5份、山核桃油0~5份、文冠果油0~10份和星油藤果油10~40份,再添加10~30份的橄榄油,然后加入所述精炼提取物1~5份,得到成品。
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