[发明专利]具有粘性的营养组合物有效
| 申请号： | 201280023339.2 | 申请日： | 2012-05-11 |
| 公开（公告）号： | CN103561591A | 公开（公告）日： | 2014-02-05 |
| 发明（设计）人： | 外山义雄 | 申请（专利权）人： | 株式会社明治 |
| 主分类号： | A23L1/30 | 分类号： | A23L1/30 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 孔青;万雪松 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | 本发明提供一种可以在自然滴注给药中使用、且与粘度非常低的流食相比具有生理学上更优选的粘性的流食。通过使用赋予粘性但不赋予剪切流化特性的辅助剂，提供一种营养组合物，该营养组合物在从原材料的调合直至填充到容器中的步骤中维持容易制备的粘度，并且加热处理后具有适合于自然滴注的经管给药的粘度。 | ||
| 搜索关键词： | 具有 粘性 营养 组合 | ||
【主权项】：
具有流化特性的营养组合物，该组合物被制备成：用下述粘性式P＝μDn表示剪切速率为0.1/秒～1000/秒的剪切速率范围的任意两点、或其以上的测定点的剪切应力和剪切速率的测定结果时，n值为0.3～1.0、且在10/秒的剪切速率下25℃下的粘度为150mPa·s以上，式中，P表示剪切应力，单位为Pa；D表示剪切速率，单位为1/秒；μ表示非牛顿粘性系数，n表示非牛顿粘性指数，该组合物包含赋予粘性但不赋予剪切流化特性的辅助剂。
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