[实用新型]一种发酵食品物料干燥装置

摘要

一种发酵食品物料干燥装置，它包括密闭炉膛，炉膛内设有物料架，炉膛内部两侧分别设有红外辐射式组合金属加热板，炉膛顶部设有进风口和出风口，进风口通过进风管道连接风机，出风口通过出风管道连接风机，进风管道上设有自动风量调节阀，出风管道上依次设有过滤器、冷凝网和U型集液管，U型集液管底端设有排液阀，炉膛内部还设有温度传感器。本实用新型可循环加热，结构简单，功耗低，适用于发酵食品的加热干燥，使用过程加热速度快、效果好、可实现温度控制，同时由于是密闭循环干燥，具有过滤装置，因而清洁卫生、安全可靠。

主权项

一种发酵食品物料干燥装置，其特征在于：它包括密闭炉膛（2），炉膛内设有物料架（1），炉膛内部两侧分别设有红外辐射式组合金属加热板（14、15），炉膛顶部设有进风口（3、12）和出风口（13），进风口通过进风管道（6）连接风机（8），出风口通过出风管道（9）连接风机（8），进风管道上设有自动风量调节阀（7），出风管道上依次设有过滤器（11）、冷凝网（16）和U型集液管（10），U型集液管底端设有排液阀（17），炉膛内部还设有温度传感器（4、5）。