[发明专利]一种从白刺果皮中提取复合物的方法

摘要

本发明涉及生物技术领域，具体地说是涉及一种从白刺果皮中提取复合物的方法。本发明一种从白刺果皮中提取复合物的方法包括如下步骤：（1）清洗；（2）脱脂；（3）提取；（4）酶解、过滤；（5）浓缩、干燥；（6）检测。本发明一种从白刺果皮中提取复合物的方法包括原料前处理、醇提、酶解、微孔滤膜、真空浓缩、冷冻干燥和检测等步骤，具有提取简便、安全高效等特点。本发明为从白刺果皮中提取复合物提供了一套完善的技术方案，具有提取安全简便、提高产品附加值等优点，在很大程度上对白刺果皮的规模化生产提供了先决条件。

主权项

一种从白刺果皮中提取复合物的方法，其特征在于所述的方法包括如下步骤：（1）清洗：白刺果皮用流动水清洗以去除泥沙等杂质；（2）脱脂：由于白刺果皮含有一定的脂类物质，影响提取效果，因此提取前要对白刺果皮进行脱脂处理，去除脂类物质；脱脂采用乙醚或石油醚有机溶剂进行脱脂；（3）提取：脱脂完的白刺果皮低温烘干，在90℃、按1:20的料液比，用50%的乙醇回流提取5小时，共提取3次，合并滤液；（4）酶解、过滤：在提取液中加入总量的0.4%的果胶酶，在45℃下保温30分钟，升温至80℃灭酶；经过微孔滤膜过滤，滤去杂质；（5）浓缩、干燥：将提取液在0.07mpa真空压力、40℃下进行真空浓缩，浓缩成浸膏；（6）检测：多糖和总黄酮的测定按标准曲线法进行；总蛋白质的测定按GB5009.5‑2010的方法进行；总氨基酸的检测按GB/T 5009.124‑2003的方法进行；总VC的测定按2.6‑二氯靛酚法进行；原花青素的测定用硫酸‑香草醛法。