[发明专利]膨化小麦的加工方法

摘要

本发明公开了一种膨化小麦的加工方法，属于饲料加工技术领域。该方法为将含杂质小麦先经过三层振动筛筛选、比重筛筛选后，再加入永磁滚筒除去磁性杂质，再依次经过刷光机和水洗机刷光水洗，以降低小麦中霉菌毒素的含量，而后烘干、膨化即得。该方法简单，工艺设置合理，对加工设备及技术的要求低，能显著提高膨化小麦的生产效率。该方法不添加任何有毒有害化学成分，制得产品安全、无毒害，小麦中葡聚糖的含量水平有效降低，能较好满足饲料加工企业对小麦组分的质量要求。该方法不但解决了小麦霉菌毒素含量高、粘性大的问题，提高了小麦质量，同时增加了小麦在饲料加工领域的用量，提高了中低档次小麦的利用率，能有效遏制资源浪费。

主权项

膨化小麦的加工方法，其特征在于：包括以下步骤：（1）将含杂质小麦加入三层振动筛筛选，在振动筛的上层除去杂质体积较大的麦糠和秸秆，下层除去体积较小的麦灰和粉尘，中间层取筛选出的小麦；（2）将振动筛选后的小麦加入比重筛筛选，除去比重大于小麦的杂质；（3）将比重筛选后的小麦加入永磁滚筒，除去磁性物质；（4）将步骤（3）处理后的小麦加入刷光机，刷除小麦表面的毒素、杂质及表层中隐藏的霉菌，再加入水洗机水洗，洗净霉菌及毒素，而后烘干小麦至水分含量为13～15%；（5）将烘干后的小麦在温度95～105℃、压力3～5公斤条件下膨化，出粉、包装即得。