[发明专利]一种提高产酸丙酸杆菌耐酸能力的方法及其应用无效
| 申请号： | 201210566749.3 | 申请日： | 2012-12-24 |
| 公开（公告）号： | CN103013882A | 公开（公告）日： | 2013-04-03 |
| 发明（设计）人： | 陈坚;堵国成;刘龙;李江华;管宁子 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12P7/52;C12R1/01 |
| 代理公司： | 北京爱普纳杰专利代理事务所(特殊普通合伙) 11419 | 代理人： | 何自刚;王玉松 |
| 地址： | 214122 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种通过外源添加氨基酸提高产酸丙酸杆菌（P.acidipropionici）对丙酸的耐受性及丙酸产量的方法。通过在培养基中添加精氨酸或天冬氨酸，实现P.acidipropionici耐受丙酸的浓度分别提高了60%和20%，丙酸产量分别提高36%和26%，并通过同时添加20mM的两种氨基酸实现了丙酸产量的最大提高，本发明为提高丙酸杆菌耐酸的研究和丙酸发酵生产提供了有效的方法。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提高 丙酸 杆菌 耐酸 能力 方法 及其 应用 | ||
【主权项】：
一种提高产酸丙酸杆菌耐酸能力的方法，其特征在于，在产酸丙酸杆菌发酵过程中添加精氨酸和/或天冬氨酸。
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