[发明专利]一种养生牛肉味调味粉有效
| 申请号： | 201210534438.9 | 申请日： | 2012-12-12 |
| 公开（公告）号： | CN103005372A | 公开（公告）日： | 2013-04-03 |
| 发明（设计）人： | 葛明发 | 申请（专利权）人： | 葛明发 |
| 主分类号： | A23L1/231 | 分类号： | A23L1/231;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 242100 安徽省宣*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种养生牛肉味调味粉，其是由下述重量份的原料制得：复合香辛料5-8，复合营养提取物3-5，牛肉纯粉3-5，纯牛油1-2，玉米淀粉3-4，味精40-44，食盐28-30，I+G 1-3，白砂糖6-8，酵母抽提物1-3，麦芽糊精6-8，干贝素0.1-0.3，水解植物蛋白粉0.3-0.5，草莓冻干粉1-1.5，洋槐花花粉0.5-1。本发明香味独特、营养丰富，其中紫菜具有特殊的鲜香口味，复合营养提取物配伍合理，食疗养生。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 养生 牛肉 调味 | ||
【主权项】：
一种养生牛肉味调味粉，其特征在于：其是由下述重量份的原料制得：复合香辛料5‑8，复合营养提取物3‑5，牛肉纯粉3‑5，纯牛油1‑2，玉米淀粉3‑4，味精40‑44，食盐28‑30，I+G 1‑3，白砂糖6‑8，酵母抽提物1‑3，麦芽糊精6‑8，干贝素0.1‑0.3，水解植物蛋白粉0.3‑0.5，草莓冻干粉1‑1.5，洋槐花花粉0.5‑1；所述的复合香辛料由下述重量份的原料制得：桂皮1‑2，丁香2‑4、紫菜3‑5、迷迭香3‑5、姜黄3‑5、桂花1‑2、花椒2‑4、白胡椒2‑4、生姜1‑2、山楂2‑4、花椒1‑2、薏苡仁1‑2、陈皮2‑4、甘草1‑2、芡实3‑5、绿豆7‑8；所述的复合香辛料由其各原料按重量份混匀后于35‑45℃下烘干后磨粉，过80‑100目筛而得；所述的复合营养提取物由下述重量份的原料水提而得：苦丁茶1‑2，白芍2‑4，木瓜1‑2，白芷2‑4，红枣3‑5，车前草2‑4，覆盆子2‑4，人参叶1‑2，藿香1‑2，瓜蒌叶1‑2。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于葛明发，未经葛明发许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201210534438.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：LMU选择方法及装置
- 下一篇：一种红豆牛肉调味粉
