[发明专利]一种耐泡型甘麦大枣饮料无效
| 申请号： | 201210512019.5 | 申请日： | 2012-12-04 |
| 公开（公告）号： | CN102972841A | 公开（公告）日： | 2013-03-20 |
| 发明（设计）人： | 杨玉华;孙岩;王莲萍;郝泉;孙裕 | 申请（专利权）人： | 兰州佛慈制药股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L1/30 |
| 代理公司： | 甘肃省知识产权事务中心 62100 | 代理人： | 张英荷 |
| 地址： | 730046 *** | 国省代码： | 甘肃;62 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种耐泡型甘麦大枣饮料，是在传统“甘麦大枣汤”经典配方的基础上，增加了一味药食同源的中药枸杞，使其与大枣、甘草、小麦的营养成分产生协同，增强了“甘麦大枣汤”的营养成分和保健功能，以进一步缓解因工作、生活节奏加快而导致的精神焦虑、紧张以及神经衰弱、失眠等；本产品是采用现代工艺制备的固体饮料，具有口味香甜、服用方便、易于保存、运输、携带方便等特点，有利于产品保存和市场推广流通；本发明产品具有口感好、口味丰富多样，分为普通型和无糖型，以适用广大的消费人群。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 耐泡型甘麦 大枣 饮料 | ||
【主权项】：
一种耐泡型甘麦大枣饮料，是由以下原料和工艺制备而成：原料：以重量份计大枣10~30份，甘草2~10份，小麦10 ~30份，枸杞1~10份；工艺：（1）将小麦筛选，去壳，清洗后，于150℃～230℃下烘焙1～3h，烤焙出香味；将大枣、甘草、枸杞挑拣去杂，剔除霉变，清洗，烘干；大枣去核，烘干；（2）将上述四味原料混合，粉碎成细粉，过80目筛，得甘麦大枣茶混合粉；（3）在甘麦大枣茶混合粉中加入其质量20～50%的水，调匀后静置10～40分钟，采用螺旋挤压加温设备，在温度为80～110℃，转速为500～900转/秒的条件下挤出成型；采用微波烘烤，即得。
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