[发明专利]具有降低的脂肪酸饱和水平的油和种子在审
| 申请号： | 201210487268.3 | 申请日： | 2005-10-07 |
| 公开（公告）号： | CN102978153A | 公开（公告）日： | 2013-03-20 |
| 发明（设计）人： | M·汤普森;S·莱迪 | 申请（专利权）人： | 美国陶氏益农公司 |
| 主分类号： | C12N5/04 | 分类号： | C12N5/04;C11B1/00;A23L1/217 |
| 代理公司： | 北京市中咨律师事务所 11247 | 代理人： | 史文静;黄革生 |
| 地址： | 美国印*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | 本发明提供了“无饱和”芸苔油。本发明还提供了可用于产生这些油的种子。产生这些种子的植物也包括在本发明之内。所有这些都通过在芸苔中使用Δ-9去饱和酶基因而令人惊奇地实现。该计数可用于本文公开的其他植物。本发明的油具有迄今为止尚未获得的特别有利的特征和脂肪酸谱。本发明还提供植物优化的Δ-9去饱和酶基因。本发明还提供植物优化的Δ-9去饱和酶基因。在一些优选的实施方案中，优选植物包含至少两个拷贝的本发明Δ-9去饱和酶基因。令人惊奇地，这些植物产生的种子不显示基因沉默效应，而是令人惊奇地具有进一步降低的总饱和物水平。 | ||
| 搜索关键词： | 具有 降低 脂肪酸 饱和 水平 种子 | ||
【主权项】：
芸苔植物的细胞，其中所述芸苔植物产生具有包含少于3.5%总饱和物和少于80%油酸的油级分的种子，其中所述总饱和物为所有不含双键的脂肪酸的总数。
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