[发明专利]粘度控制的液体食品的加工无效
| 申请号： | 201210377575.6 | 申请日： | 2012-10-08 |
| 公开（公告）号： | CN103105879A | 公开（公告）日： | 2013-05-15 |
| 发明（设计）人： | 约克·扎卡里亚斯 | 申请（专利权）人： | 克朗斯股份公司 |
| 主分类号： | G05D24/02 | 分类号： | G05D24/02;G05B13/04 |
| 代理公司： | 北京海虹嘉诚知识产权代理有限公司 11129 | 代理人： | 周晓娜 |
| 地址： | 德国诺尔*** | 国省代码： | 德国;DE |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种通过开环或闭环控制来控制液体食品产品加工的方法，包括步骤：提供从液体食品产品的粘度对剪切速率的依赖性的数学建模得到的数据，在测量点测量待加工的液体食品产品在预定剪切速率下的粘度，和对应于在测量点测量的粘度和基于提供的数据，通过开环或闭环控制，来控制位于测量点下游的工作设备上的液体食品产品的加工。 | ||
| 搜索关键词： | 粘度 控制 液体 食品 加工 | ||
【主权项】：
通过开环或闭环控制来控制液体食品产品加工的方法，包括步骤：提供从液体食品产品的粘度对剪切速率的依赖性的数学建模得到的数据;在测量点测量待加工的液体食品产品在预定剪切速率下的粘度；和对应于在测量点处测量的粘度和基于所述数据，通过开环或闭环控制，来控制位于测量点下游的工作设备上的液体食品产品的加工。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于克朗斯股份公司，未经克朗斯股份公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201210377575.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
