[发明专利]一种可释放1-甲基环丙烯的果蔬保鲜包装材料及制备方法

摘要

一种可释放1-甲基环丙烯的果蔬保鲜包装材料及制备方法，属于包装材料技术领域。以1-甲基环丙烯（1-MCP）作为活性成分，将它添加到干法复合工艺所用的粘结剂中，制备成以EVA/LDPE（乙烯-醋酸乙烯酯的共聚物/低密度聚乙烯）/橡胶改性膜为内层、常用的聚乙烯、聚丙烯薄膜或其改性薄膜为外膜的复合薄膜。当水果或蔬菜被装填到这种复合膜制备的保鲜袋内后，果蔬呼吸产生的水汽会诱发该薄膜向袋内缓慢控制释放1-MCP，而1-MCP是乙烯阻断剂，能抑制果蔬产生乙烯，延缓果蔬成熟，进而延长被包装果蔬的货架期和储存期；而在没有装填果蔬之前，空气中的水分不足以引起1-MCP的释放，该保鲜袋的保鲜功能不会被启动。

主权项

一种可释放1‑甲基环丙烯的果蔬保鲜包装材料，其特征在于，该包装材料为多层复合薄膜，包括最外层是对1‑MCP气体的阻隔层、中间层粘结剂或1‑MCP释放层、最内层是食品接触层或1‑MCP的控制释放层；外层为1‑MCP阻隔层，是以低密度聚乙烯（LDPE）、线性低密度聚乙烯（LLDPE）、高密度聚乙烯（HDPE）中的一种或几种为主体，或者以聚丙烯薄膜BOPP（双向拉伸聚丙烯薄膜）、CPP（延聚丙烯薄膜）为主体，或者以上述聚乙烯和聚丙烯树脂为主体，在主体中添加EVA（乙烯‑醋酸乙烯酯共聚物）为改性剂的膜等作为外层；以EVA改性PE‑橡胶共混物作为内层；以1‑甲基环丙烯（1‑MCP）作为活性成分，将1‑MCP/环糊精添加到常用的聚氨酯或丙烯酸酯粘结剂中得到的干胶层作为中间层，1‑MCP/环糊精为1‑MCP吸附在环糊精载体上且1‑MCP质量含量3‑5%，外层的极性高于内层的极性，且外层的阻隔性高于内层的阻隔性。