[发明专利]一种蒸鸡蛋装置无效
| 申请号： | 201210208510.9 | 申请日： | 2012-06-25 |
| 公开（公告）号： | CN102670066A | 公开（公告）日： | 2012-09-19 |
| 发明（设计）人： | 李娟;胡再国 | 申请（专利权）人： | 四川大学 |
| 主分类号： | A47J29/02 | 分类号： | A47J29/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 610065 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 一种蒸鸡蛋装置涉及厨房用具领域，特别是食堂或厨房把鸡蛋弄熟器具。煮鸡蛋水多，造成较大的能源浪费；碰撞导致爆蛋。为实现用水量少并将鸡蛋弄熟的目的，本发明采用蒸鸡蛋方案。技术方案是：装置由加热装置、蒸汽管道、蒸蛋容器、蒸格、水槽和连通管道组成。加热装置通过加热产生蒸汽，蒸汽通过蒸汽管道将蒸汽输送到蒸蛋容器，蒸蛋容器通过水槽和盖子将蒸汽密封，蒸汽通过水槽液化降低压强和将剩余热量交给水槽的水，水槽的水与加热器的水是连通的，因此加热器通过蒸汽挥发的水分又可以回流到加热器，蒸蛋容器中有蒸格。蒸蛋时间维持在10-15分钟。本发明的有益效果是：节约水和能源；不会出现爆蛋；其连续操作性更好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鸡蛋 装置 | ||
【主权项】：
一种蒸鸡蛋装置，由加热装置、蒸汽管道、蒸蛋容器、蒸格、水槽和连通管道组成，其特征是：加热装置加热产生蒸汽，蒸汽通过蒸汽管道将蒸汽输送到蒸蛋容器，蒸蛋容器通过水槽和盖子将蒸汽密封，水槽的水与加热器的水通过连通管道连通；蒸蛋容器中有蒸格；蒸蛋时间维持在10‑15分钟。
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