[发明专利]易变质产品保质期的变色指示剂及其制备方法有效
| 申请号： | 201210187422.5 | 申请日： | 2012-06-07 |
| 公开（公告）号： | CN102735796A | 公开（公告）日： | 2012-10-17 |
| 发明（设计）人： | 严纯华;张超;孙聆东;王建方;陈兴 | 申请（专利权）人： | 北京大学 |
| 主分类号： | G01N31/22 | 分类号： | G01N31/22 |
| 代理公司： | 北京君尚知识产权代理事务所(普通合伙) 11200 | 代理人： | 余长江 |
| 地址： | 100871 北*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明提出一种易变质产品保质期的变色指示剂的制备方法，其步骤为：1）配制含氯离子或溴离子的表面活性剂水溶液、可溶性抗坏血酸盐水溶液、可溶性弱酸或弱酸盐水溶液和可溶性银盐水溶液，所述四种水溶液浓度不小于0.1mM；2）将最大消光波长不小于700nm的金纳米棒溶液与步骤1）中四种水溶液混合，得到指示剂，进行变色反应；在混合时需要调节指示剂中金纳米棒的浓度，使溶液在500-520nm处的光学密度不小于0.1cm-1；所述指示剂中可溶性银盐用量不小于金纳米棒溶液中金的物质的量的4倍，其它试剂用量根据指示对象保质期调节。本发明申请根据跟踪并记录易变质产品所经历的温度变化易变质产品变色过程，模拟待指示产品的变质过程，并通过颜色直观地指示产品质量和保质期。 | ||
| 搜索关键词： | 变质 产品 保质期 变色 指示剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种易变质产品保质期的变色指示剂的制备方法，其步骤为：1）配制含氯离子或溴离子的表面活性剂水溶液、可溶性抗坏血酸盐水溶液、可溶性弱酸或弱酸盐水溶液和可溶性银盐水溶液，所述四种水溶液浓度均不小于0.1mM；2）将最大消光波长不小于700nm的金纳米棒溶液与步骤1）中四种水溶液混合，得到指示剂，进行变色反应；在混合时需要调节指示剂中金纳米棒的浓度，使溶液在500‑520nm处的光学密度不小于0.1cm‑1；所述指示剂中可溶性银盐用量不小于金纳米棒溶液中金的物质的量的4倍，其它试剂用量根据指示对象保质期调节。
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