[发明专利]一种以工业规模提取聚谷氨酸的方法有效
| 申请号： | 201210162697.3 | 申请日： | 2012-05-24 |
| 公开（公告）号： | CN102702508A | 公开（公告）日： | 2012-10-03 |
| 发明（设计）人： | 朱瑞艳;徐美娜;王永长;杜迎辉;徐志文 | 申请（专利权）人： | 领先生物农业股份有限公司 |
| 主分类号： | C08G69/10 | 分类号： | C08G69/10 |
| 代理公司： | 北京君智知识产权代理事务所 11305 | 代理人： | 向华 |
| 地址： | 066004 河北省秦*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种以工业规模提取聚谷氨酸的方法。该方法包括乙醇溶液提取、第一次脱水与第二次脱水等步骤。本发明的方法可以非常显著地提高γ-PGA产品的纯度，其纯度高达90%以上，产品颗粒状，分散性好，易于操作，生产设备投资小，无污染，环境友好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 工业 规模 提取 谷氨酸 方法 | ||
【主权项】：
一种以工业规模提取聚谷氨酸的方法，其特征在于该方法的步骤如下：A、乙醇溶液提取按照以千克计发酵液重量与以升计提取溶剂体积的比1:1‑4，在持续搅拌下将乙醇水溶液加到含有γ‑PGA的发酵液中进行γ‑PGA提取；在乙醇水溶液添加结束后，停止搅拌，并静置至料液分层；然后，将上层溶液与沉淀物分离；B、第一次脱水按照步骤A)得到的沉淀物与乙醇水溶液的重量比1~3:1，往步骤A）得到的沉淀物中加入乙醇水溶液，并持续搅拌至沉淀物分散成絮状，再停止搅拌，静置至料液分层；然后，将上层溶液与沉淀物分离；C、第二次脱水按照步骤B)得到的沉淀物与乙醇水溶液的重量比1~3:1，往步骤B）得到的沉淀物中加入乙醇水溶液，并持续搅拌至沉淀物分散成絮状，再停止搅拌，静置至料液分层；然后，将上层溶液与沉淀物分离；得到的沉淀物经干燥后得到纯度>90%的γ‑PGA产品。所述乙醇水溶液的浓度是以乙醇体积计92%以上。
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