[发明专利]一种利用超声波提取红枣中环磷酸腺苷的方法

摘要

本发明公开了一种利用超声波提取红枣中环磷酸腺苷的方法，红枣经粉碎、过筛，在水中浸泡，再在它激式超声发声，径向振动柱状换能的超声波发生器超声提取，超声波功率为100W，超声频率为35kHz，间隔2min超声一次，每次超声2min，然后提提取液过0.45μm滤膜，滤液浓缩、干燥，得到环磷酸腺苷；省却了微波处理工艺，只用上述功率和频率的它激式超声发声、径向振动柱状换能下，间隔2min超声2min的间息超声提取方式，超声波产生的空化效应较好，细胞壁破碎较完成，细胞的通透性得到增大，胞内cAMP释放较多，每克枣粉中可以提取670微克左右的环磷酸腺苷，红枣环磷酸腺苷提取率达到82％。

主权项

一种利用超声波提取红枣中环磷酸腺苷的方法，其步骤如下：a、将干燥的红枣去核后粉碎，过60目筛得到枣粉；b、按重量比1∶15～25，将枣粉加入水中，浸泡2.5～3.5小时得到枣液；c、将上述枣液装入超声萃取釜中，于35℃在气升式搅拌条件下超声提取20min，得到提取液，超声发生方式：它激式超声发声装置，径向振动柱状换能器，超声波功率为100W，超声频率为35kHz，超声提取方式为：间隔2min超声一次，每次超声2min；d、上述提取液过0.45um滤膜，滤液浓缩、干燥，得到环磷酸腺苷。