[发明专利]一种酿醋用熏醅池无效
| 申请号： | 201210014607.6 | 申请日： | 2012-01-18 |
| 公开（公告）号： | CN102559475A | 公开（公告）日： | 2012-07-11 |
| 发明（设计）人： | 要爱龙 | 申请（专利权）人： | 晋中百家醋潭味业有限公司 |
| 主分类号： | C12J1/10 | 分类号： | C12J1/10 |
| 代理公司： | 山西五维专利事务所(有限公司) 14105 | 代理人： | 张志祥 |
| 地址： | 030600 山*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本发明属于陈醋酿造装置技术领域，具体涉及一种酿醋用熏醅池。本发明主要解决采用传统大缸熏制存在劳动强度大、工作效率低、生产成本高的问题。本发明的技术方案为：一种酿醋用熏醅池，包括多个熏醅池，其中：每个熏醅池的下部都设有夹层，在夹层内装有导热油，在夹层内还装有与导热油不相通的加热油管，所述加热油管的进口通过进油泵与进油管相连接，加热油管的出口通过出油泵与出油管相连接，所述进油管与锅炉的出口相连接，出油管与锅炉的进口相连接。本发明采用上述技术方案，利用熏醅池夹层内的导热油熏醅酿醋，可以有效控制导热油的温度，进而控制酿醋的工艺参数，还可以节省劳动力，降低生产成本。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酿醋用熏醅池 | ||
【主权项】：
一种酿醋用熏醅池，包括多个熏醅池（1），其特征是每个熏醅池（1）的下部都设有夹层（2），在夹层（2）内装有导热油（3），在夹层（2）内还装有与导热油（3）不相通的加热油管（4），所述加热油管（4）的进口通过进油泵（8）与进油管（5）相连接，加热油管（4）的出口通过出油泵（9）与出油管（6）相连接，所述进油管（5）与锅炉（7）的出口相连接，出油管（6）与锅炉（7）的进口相连接。
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