[实用新型]一种带搅拌叶片的锅具摆动炒菜设备

摘要

本实用新型涉及一种带搅拌叶片的锅具摆动炒菜设备，包括桶锅、搅拌叶片、转轴、密封环、空心轴、传动轴、链轮A、摇臂、连杆、偏心轮、链轮B、减速机、电动机、托架及机架。偏心轮、连杆与摇臂构成曲柄摇杆机构，将电动机的旋转运动转化成摇杆的摆动，通过空心轴带动桶状锅具绕轴线摆动。链轮A、链轮B与传动轴构成搅拌叶片传动机构。桶锅摆动与搅拌叶片转动由同一台电动机驱动。电动机、减速机、传动机构及锅具安装在托架上，托架绕转轴转动，使锅具倾斜一特定角度，有利于菜肴的搅拌与混合。其特征是：所述炒菜设备的锅具可以摆动，锅具受热面积大，菜肴受热均匀；驱动机构为一台电动机，设备结构简单，成本低。

主权项

一种带搅拌叶片的锅具摆动炒菜设备，包括桶锅、搅拌叶片、转轴、密封环、空心轴、传动轴、大链轮、摇臂、连杆、偏心轮、小链轮、减速机、电动机、托架及机架，其特征是：电动机与减速机为直连形式，偏心轮与小链轮固定在减速机输出轴上；偏心轮、连杆与摇臂构成曲柄摇杆机构，将电动机的旋转运动转化成摇杆的摆动，摇杆通过空心轴带动桶状锅具绕其轴线摆动，摆动范围是0～±90°。