[实用新型]餐馆厨房现场油污分离装置

摘要

一种餐馆厨房现场油污分离装置，长方形箱体内腔设有第一、第二和第三隔板，第一隔板上方与第一分离筛连接，第一分离筛上方的箱体上有进料口，第一隔板与箱体前板之间的集渣区下方有淘渣门，第一、第二隔板之间的潲水液区下方的箱体底板下凹形成集污区，集污区下部有排污管。第二、第三隔板从箱体顶板向下延伸并与箱体底板之间留有液体通道，第二、第三隔板之间设有微孔气浮管，第三隔板上方有液体通道。箱体后板上有油水混合液收集管。上述淘渣门和油水混合液收集管上的阀门均由监管人员负责开启。它将餐厨废弃物中的渣和油水进行现场分离，利于统一监管，特别适用于公共餐饮行业。

主权项

一种餐馆厨房现场油污分离装置，其特征是，长方体形的箱体内腔从前向后有竖向设置的第一隔板（13），第二隔板（14）以及第三隔板（15），第一隔板从箱体底部向上延伸并与第一分离筛（4）连接，第二隔板（14）和第三隔板（15）均从箱体顶部向下延伸并与箱体底板之间留有液体通道（12），箱体内第一隔板（13）和倾斜设置的第一分离筛（4）与箱体前板之间为集渣区（2），集渣区（2）下部的箱体上设有淘渣门（3），第一分离筛（4）上方的箱体顶板上开有进料口（2a），箱体内第一隔板（13）和第一分离筛（4）与第二隔板（14）之间为潲水液区，潲水液区下方的箱体底板下凹形成集污区（9），集污区下部的箱体上设有排污管（8）；第二隔板（14）与第三隔板（15）之间沿水平方向设置有微孔气浮管（17），且第三隔板上高于微孔气浮管的位置处开有气浮油污液体通道（15a）；箱体后板上设置有油水混合液收集管（7），油水混合液收集管（7）上设有阀门（21）。