[发明专利]高产耐热型中性植酸酶的菌株及其发酵培养基和产酶方法无效
| 申请号： | 201110366682.4 | 申请日： | 2011-11-18 |
| 公开（公告）号： | CN102424803A | 公开（公告）日： | 2012-04-25 |
| 发明（设计）人： | 于平 | 申请（专利权）人： | 浙江工商大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N9/16;C12R1/07 |
| 代理公司： | 浙江杭州金通专利事务所有限公司 33100 | 代理人： | 徐关寿 |
| 地址： | 310018 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种高产耐热型中性植酸酶的菌株，菌株的分类命名为：芽孢杆菌Bacillusnealsonii，其保藏编号为CGMCC No.5396，保藏日期为2011年10月28日，保藏单位是中国微生物菌株保藏管理委员会普通微生物中心。由该菌株生产的植物酶对高温的耐热性较好，在80℃温浴下，30min后还保留41%的活性，而在90℃条件下，10min后还保留73%的活性，30min后保留21%的活性。本发明还提供了上述菌株的培养基以及利用该菌株生产耐热型中性植酸酶的方法。 | ||
| 搜索关键词： | 高产 耐热 中性 植酸酶 菌株 及其 发酵 培养基 方法 | ||
【主权项】：
一种高产耐热型中性植酸酶的菌株，菌株的分类命名为：Bacillus nealsonii，其保藏编号为CGMCC No.5396。
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