[发明专利]一种利用废渣固态发酵生产脂肪水解酶的制备方法无效
申请号: | 201110168048.X | 申请日: | 2011-06-22 |
公开(公告)号: | CN102229919A | 公开(公告)日: | 2011-11-02 |
发明(设计)人: | 梁志伟;陈英旭;刘国防;王云龙;杨尚源 | 申请(专利权)人: | 浙江大学;杭州波易环保技术有限公司 |
主分类号: | C12N9/20 | 分类号: | C12N9/20;C12R1/685 |
代理公司: | 杭州求是专利事务所有限公司 33200 | 代理人: | 张法高 |
地址: | 310027 浙*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | 本发明公开了一种利用废渣固态发酵生产脂肪水解酶的制备方法,属于微生物发酵领域。发明将黑曲霉RFW-5接种到发酵培养基中,在接触空气条件下,于温度35~42°C,环境相对湿度75~80%固态发酵,培养3天达到产酶高峰。用pH为7.0,100mM的磷酸缓冲液浸提培养物,离心,上清液即脂肪水解酶溶液。经滴定法测定酶活,脂肪水解酶活达到32.3单位/克干固体。本发明制备的脂肪水解酶所用原料价廉,酶产率高,发酵周期短,工艺简单,具有很高的工业化开发价值;并且为高浓度油脂污水的处理提供了一条新途径。 | ||
搜索关键词: | 一种 利用 废渣 固态 发酵 生产 脂肪 水解 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种利用废渣固态发酵生产脂肪水解酶的制备方法,其特征将黑曲霉RFW‑5接种到发酵培养基中,在接触空气条件下,于温度35~42°C,环境相对湿度75~80%固态发酵,培养3天达到产酶高峰,用pH为7.0,100mM的磷酸缓冲液浸提培养物,离心,上清液即脂肪水解酶溶液;所述的的发酵培养基组成为:重量百分比为10.0~14.0%的豆饼,重量百分比为8.0~11.0%的甘蔗渣,重量百分比为10.0~14.0%的花生饼,补充溶液61.0~72.0 %L/kg。
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