[发明专利]一种利用废渣固态发酵生产脂肪水解酶的制备方法无效

专利信息
申请号: 201110168048.X 申请日: 2011-06-22
公开(公告)号: CN102229919A 公开(公告)日: 2011-11-02
发明(设计)人: 梁志伟;陈英旭;刘国防;王云龙;杨尚源 申请(专利权)人: 浙江大学;杭州波易环保技术有限公司
主分类号: C12N9/20 分类号: C12N9/20;C12R1/685
代理公司: 杭州求是专利事务所有限公司 33200 代理人: 张法高
地址: 310027 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明公开了一种利用废渣固态发酵生产脂肪水解酶的制备方法,属于微生物发酵领域。发明将黑曲霉RFW-5接种到发酵培养基中,在接触空气条件下,于温度35~42°C,环境相对湿度75~80%固态发酵,培养3天达到产酶高峰。用pH为7.0,100mM的磷酸缓冲液浸提培养物,离心,上清液即脂肪水解酶溶液。经滴定法测定酶活,脂肪水解酶活达到32.3单位/克干固体。本发明制备的脂肪水解酶所用原料价廉,酶产率高,发酵周期短,工艺简单,具有很高的工业化开发价值;并且为高浓度油脂污水的处理提供了一条新途径。
搜索关键词: 一种 利用 废渣 固态 发酵 生产 脂肪 水解 制备 方法
【主权项】:
一种利用废渣固态发酵生产脂肪水解酶的制备方法,其特征将黑曲霉RFW‑5接种到发酵培养基中,在接触空气条件下,于温度35~42°C,环境相对湿度75~80%固态发酵,培养3天达到产酶高峰,用pH为7.0,100mM的磷酸缓冲液浸提培养物,离心,上清液即脂肪水解酶溶液;所述的的发酵培养基组成为:重量百分比为10.0~14.0%的豆饼,重量百分比为8.0~11.0%的甘蔗渣,重量百分比为10.0~14.0%的花生饼,补充溶液61.0~72.0 %L/kg。
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