[发明专利]甜菊糖生产工艺在审

专利信息
申请号: 201110141021.1 申请日: 2011-05-30
公开(公告)号: CN102241714A 公开(公告)日: 2011-11-16
发明(设计)人: 徐君 申请(专利权)人: 徐君
主分类号: C07H15/256 分类号: C07H15/256;C07H1/08
代理公司: 北京连和连知识产权代理有限公司 11278 代理人: 李海燕
地址: 225800 江苏省扬*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明涉及一种甜菊糖生产工艺。本发明在浸泡时加入阻止剂。本发明的有益效果是:是在浸泡提取时加入阻止剂,阻止了在浸泡时鞣质的浸出,减少了后半部对鞣质及酸中溶解物的处理;本发明的阻止剂优先选用醋酸,因醋酸是弱酸,污染小,阻止性能好。
搜索关键词: 甜菊糖 生产工艺
【主权项】:
甜菊糖生产工艺,其特征在于,甜叶菊浸泡时加入阻止剂。
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