[发明专利]制备林蛙皮胶原蛋白肽的方法无效
| 申请号： | 201110132480.3 | 申请日： | 2011-05-23 |
| 公开（公告）号： | CN102229972A | 公开（公告）日： | 2011-11-02 |
| 发明（设计）人： | 邱芳萍;王志兵;王长周;季晓枫 | 申请（专利权）人： | 长春工业大学 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;C07K2/00;C07K1/14 |
| 代理公司： | 长春市四环专利事务所 22103 | 代理人： | 张建成 |
| 地址： | 130012 吉*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种制备林蛙皮胶原蛋白肽的方法，该方法是：将干燥的蛙皮在清水中浸泡24小时，加入蛙皮湿重3倍的水，调pH8～10，加入碱性蛋白酶，碱性蛋白酶的加入量为蛙皮湿重的0.5～1.0％，在50℃恒温条件下进行酶解反应4～6小时，在酶解过程中维持pH810，水解后100℃灭酶活10分钟，过滤；过滤后得到的液体中加入液体重量的0.3～0.6％活性炭，于50℃条件下搅拌作用45分钟，pH4.5～6.5，过滤后4500r/min离心15分钟，得上清液，经膜设备纯化后进行喷雾干燥，即可制的微黄色粉末状林蛙皮胶原蛋白肽；本发明对林蛙皮进行了有效的利用。 | ||
| 搜索关键词： | 制备 林蛙皮 胶原 蛋白 方法 | ||
【主权项】：
一种制备林蛙皮胶原蛋白肽的方法，该方法是：(1)、将干燥的蛙皮在清水中浸泡24小时，加入蛙皮湿重3倍的水，调pH8～10，加入碱性蛋白酶，碱性蛋白酶的加入量为蛙皮湿重的0.5～1.0％，在50℃恒温条件下进行酶解反应4～6小时，在酶解过程中维持pH8～10，水解后100℃灭酶活10分钟，过滤；(2)、过滤后得到的液体中加入液体重量的0.3～0.6％活性炭，于50℃条件下搅拌作用45分钟，pH4.5～6.5，过滤后4500r/min离心15分钟，得上清液，经膜设备纯化后进行喷雾干燥，制得微黄色粉末状林蛙皮胶原蛋白肽。
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