[发明专利]金花茶花酒泡制方法无效
| 申请号： | 201110094810.4 | 申请日： | 2011-04-08 |
| 公开（公告）号： | CN102250729A | 公开（公告）日： | 2011-11-23 |
| 发明（设计）人： | 黄雄伟 | 申请（专利权）人： | 黄雄伟 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 536100 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种金花茶花酒泡制方法，它采用55-60度无颜色的米酒或无颜色的高粮酒泡制，具体工艺步骤是：先将金花茶树上已淀放的金花茶花朵剪下，再放置容器里，用蒸汽进行消毒杀青，消毒杀青时间为10-20秒，然后取出自然冷却或用风冷直至常温，最后将冷却至常温的金花茶花朵放置500毫升的小瓶子里，每个瓶子放置七朵金花茶花朵，再在每个瓶子加入500毫升的50度以上无颜色的米酒或高粮酒，将瓶盖密封好，在常温下浸泡3-4个月即可。本发明具有方法简单、保留金花茶花茶原有的成份、天然颜色、产品质量好，还可供观赏的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 金花 茶花 泡制 方法 | ||
【主权项】：
金花茶花酒泡制方法，其特征在于：采用50度以上无颜色的米酒或高粮酒泡制而成，具体工艺步骤是：先将金花茶树上已淀放的金花茶花朵剪下，再放置容器里，用蒸汽进行消毒杀青，消毒杀青时间为10‑20秒，然后取出自然冷却或用风冷直至常温，最后将冷却至常温的金花茶花朵放置500毫升的瓶子里，每个瓶子放置七朵金花茶花朵，再在每个瓶子加入500毫升的50度以上无颜色的米酒或高粮酒，将瓶盖密封好，在常温下浸泡3‑4个月即可。
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