[发明专利]一种温度适性广的中性脂肪酶LIPG及其基因和应用无效
| 申请号： | 201110081828.0 | 申请日： | 2011-04-01 |
| 公开（公告）号： | CN102732490A | 公开（公告）日： | 2012-10-17 |
| 发明（设计）人： | 詹志春;张菁 | 申请（专利权）人： | 武汉新华扬生物股份有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/20 | 分类号： | C12N9/20;C12N15/55;C12N15/63;C12N1/21;C12N1/19;A23K1/165;C12R1/19;C12R1/07;C12R1/225 |
| 代理公司： | 北京法思腾知识产权代理有限公司 11318 | 代理人： | 高宇;杨小蓉 |
| 地址： | 430074 湖北省武*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明涉及基因工程领域，具体地，本发明涉及一种温度适性广的中性脂肪酶LIPG及其基因和应用。本发明提供了一种温度适应性广的中性脂肪酶LIPG，及其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。本发明获得中性脂肪酶，其在pH6.5～8.5的范围内均具有高的酶活性，其在25℃～80℃的范围内均具有高的酶活性，最适温度为65℃，并且在30℃时仍然具有约60％的脂肪酶活性；同时该脂肪酶还具有极好的热稳定性，90℃处理半小时仍然具有90％的酶活性剩余，因此其可以有效地抵御饲料制粒的高温。这些性质使其适用于淡水鱼类饲料中。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 温度 适性广 中性 脂肪酶 lipg 及其 基因 应用 | ||
【主权项】：
一种温度适性广的高温中性脂肪酶LIPG，其特征在于，其氨基酸序列如SEQID NO.1所示。
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