[发明专利]一种温度适性广的中性脂肪酶LIPG及其基因和应用

权利要求书

1.一种温度适性广的高温中性脂肪酶LIPG，其特征在于，其氨基酸序列如SEQID NO.1所示。

2.一种温度适性广的高温中性脂肪酶的基因LipG，其特征在于，编码权利要求1所述的脂肪酶。

3.如权利要求2所述的脂肪酶的基因LipG，其特征在于，其碱基序列如SEQ IDNO.2所示。

4.包含权利要求2所述脂肪酶的基因LipG的重组载体pET-28a-LipG。

5.包含权利要求2所述脂肪酶的基因LipG的重组菌株。

6.根据权利要求5所述的重组菌株，其特征在于，所述菌株为大肠杆菌、酵母菌、芽孢杆菌或乳酸杆菌。

7.一种制备温度适性广的高温中性脂肪酶LIPG的方法，包括以下步骤：

1)用权利要求4所述的重组载体转化宿主细胞，得到重组菌株；

2)培养重组菌株，诱导重组脂肪酶表达；以及

3)纯化所表达的脂肪酶LIPG。

8.权利要求1所述的温度适性广的高温中性脂肪酶LIPG的应用。