[发明专利]B族晶体维生素微胶囊及利用喷雾干燥法制备该微胶囊的方法有效
| 申请号： | 201110028642.9 | 申请日： | 2011-01-26 |
| 公开（公告）号： | CN102106480A | 公开（公告）日： | 2011-06-29 |
| 发明（设计）人： | 曹俊明;黄燕华;蒋卫亮;王国霞;陈冰 | 申请（专利权）人： | 广东省农业科学院畜牧研究所;广州飞禧特水产科技有限公司 |
| 主分类号： | A23K1/18 | 分类号： | A23K1/18;A23K1/16 |
| 代理公司： | 广州科粤专利商标代理有限公司 44001 | 代理人： | 余炳和 |
| 地址： | 510000 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种B族晶体维生素微胶囊及利用喷雾干燥法制备该微胶囊的方法。它包括以下步骤：将壁材加入到水中，控制水温为60～70℃，搅拌使壁材溶解在水中，再加入B族晶体维生素，均质使壁材和B族晶体维生素均匀分散到溶液中，再将该溶液进行喷雾干燥，控制进风温度160～200℃，压缩空气流量560～800L/h，进料速度3.34～6.68ml/min，得到B族晶体维生素微胶囊；所述的壁材，按质量份数，由下列组份组成：阿拉伯胶30～50，麦芽糊精30～50，明胶3～7，蔗糖10～13；所述的溶液中，B族晶体维生素与壁材的质量比为20～40∶100；所述的溶液中，B族晶体维生素和壁材的总浓度为200～400g/L。该B族晶体维生素微胶囊具有缓释效果、稳定性好。 | ||
| 搜索关键词： | 晶体 维生素 微胶囊 利用 喷雾干燥 法制 方法 | ||
【主权项】：
一种利用喷雾干燥法制备B族晶体维生素微胶囊的方法，其特征在于，包括以下步骤：将壁材加入到水中，控制水温为60～70℃，搅拌使壁材溶解在水中，再加入B族晶体维生素，均质使壁材和B族晶体维生素均匀分散到溶液中，再将该溶液进行喷雾干燥，控制进风温度160～200℃，压缩空气流量560～800L/h，进料速度3.34～6.68ml/min，得到B族晶体维生素微胶囊；所述的壁材，按质量份数，由下列组份组成：阿拉伯胶30～50，麦芽糊精30～50，明胶3～7，蔗糖10～13；所述的溶液中，B族晶体维生素与壁材的质量比为20～40∶100；所述的溶液中，B族晶体维生素和壁材的总浓度为200～400g/L。
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