[发明专利]一种利用重组大肠杆菌发酵生产谷胱甘肽的方法有效
| 申请号： | 201110003488.X | 申请日： | 2011-01-10 |
| 公开（公告）号： | CN102586369A | 公开（公告）日： | 2012-07-18 |
| 发明（设计）人： | 李志敏;叶勤;李娓;张松 | 申请（专利权）人： | 华东理工大学 |
| 主分类号： | C12P21/02 | 分类号： | C12P21/02;C12R1/19 |
| 代理公司： | 上海翼胜专利商标事务所(普通合伙) 31218 | 代理人： | 翟羽 |
| 地址： | 200237 *** | 国省代码： | 上海;31 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开一种利用重组大肠杆菌发酵生产谷胱甘肽的方法，包括以下阶段：（1）通过分批培养或补料分批培养大量获得表达外源性双功能谷胱甘肽合成酶的重组大肠杆菌细胞，所述双功能谷胱甘肽合成酶指同时具有γ-谷氨酰半胱氨酸合成酶和谷胱甘肽合成酶活性的蛋白；（2）过量表达阶段（1）所述双功能谷胱甘肽合成酶；（3）加入L-谷氨酸、L-半胱氨酸和甘氨酸三种前体氨基酸实现谷胱甘肽的高效发酵法生产。本发明利用表达外源双功能谷胱甘肽合成酶的重组大肠杆菌菌株发酵生产谷胱甘肽，不仅具有高GSH合成能力，而且不受GSH反馈抑制，具有反应快、谷胱甘肽的产量和得率高、生产周期短的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 重组 大肠杆菌 发酵 生产 谷胱甘肽 方法 | ||
【主权项】：
一种利用重组大肠杆菌发酵生产谷胱甘肽的方法，其特征在于，包括以下阶段：（1）通过分批培养或补料分批培养大量获得表达外源性双功能谷胱甘肽合成酶的重组大肠杆菌细胞，所述双功能谷胱甘肽合成酶指同时具有γ‑谷氨酰半胱氨酸合成酶和谷胱甘肽合成酶活性的蛋白；（2）过量表达阶段（1）所述双功能谷胱甘肽合成酶；（3）加入L‑谷氨酸、L‑半胱氨酸和甘氨酸三种前体氨基酸实现谷胱甘肽的高效发酵法生产。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于华东理工大学，未经华东理工大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201110003488.X/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：新型防沙发电机组
- 下一篇：带有排水及布线的箱型房角立柱连接结构
