[实用新型]通用型多功能固态发酵反应器

摘要

本实用新型公开的固态发酵反应器，包括箱体，该箱体具有箱底，在箱体内设置有隔板，该隔板将箱体内分成上下两部分，其中上部分为发酵腔，在隔板上设有多个孔；在箱体内的下部设置有多孔空气管道和多孔蒸汽管道；多孔空气管道和多孔蒸汽管道由箱体的下部或底部延伸出箱体，多孔空气管道延伸出箱体外的一端通过阀门连接鼓风机的一个口，鼓风机的另一个口连接循环空气管道的一端，循环空气管道的另一端由箱体的顶部延伸进箱体内；多孔蒸汽管道延伸出箱体外的一端通过阀门连接连接蒸汽发生器。本实用新型一套固态发酵反应器可以完成物料搅拌、蒸煮消毒、发酵、快速冷却、固态发酵干燥等发酵步骤，可减少设备投资，减少工程用地，减少劳动力，减少杂菌污染。

主权项

固态发酵反应器，包括一箱体，该箱体具有一箱底，其特征在于，在所述箱体内设置有一隔板，该隔板将所述箱体内分成上下两部分，其中上部分为发酵腔，在所述隔板上设置有多个孔；在箱体内的下部设置有多孔空气管道和多孔蒸汽管道；所述多孔空气管道和多孔蒸汽管道由箱体的下部或底部延伸出箱体，多孔空气管道延伸出箱体外的一端通过阀门连接鼓风机的一个口，鼓风机的另一个口连接循环空气管道的一端，所述循环空气管道的另一端由所述箱体的顶部延伸进箱体内；多孔蒸汽管道延伸出箱体外的一端通过阀门连接蒸汽发生器。