[发明专利]一种营养菜品的制作方法无效
| 申请号： | 201010533652.3 | 申请日： | 2010-11-05 |
| 公开（公告）号： | CN102461934A | 公开（公告）日： | 2012-05-23 |
| 发明（设计）人： | 沈锋艳 | 申请（专利权）人： | 沈锋艳 |
| 主分类号： | A23L1/36 | 分类号： | A23L1/36;A23L1/212;A23L1/29 |
| 代理公司： | 杭州新源专利事务所(普通合伙) 33234 | 代理人： | 李大刚 |
| 地址： | 313009 浙江省湖州市南*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种营养菜品的制作方法，取新鲜的花生仁或者将干花生仁用水浸泡8-20小时后，加适量水打制成浆液；取2倍花生仁重量的青菜，洗净、切碎；将切好的青菜和花生浆液一起放入锅中搅匀，并加入适量盐，煮沸，根据需要加入各种调味料拌匀即可。本发明将花生与青菜结合起来，制作的菜品不仅鲜香可口，风味极佳，而且能充分利用花生与青菜所含的营养成分，对人体健康非常有益；该菜品非常清淡，其营养价值却丝毫不低于各种肉类食品，符合人类健康的发展趋势；且本发明制作方法简单，可根据个人喜好调制成不同口味，操作起来灵活方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 营养 菜品 制作方法 | ||
【主权项】：
一种营养菜品的制作方法，其特征在于：取新鲜的花生仁或者将干花生仁用水浸泡8‑20小时后，加适量水打制成浆液；取2倍花生仁重量的青菜，洗净、切碎；将切好的青菜和花生浆液一起放入锅中搅匀，并加入适量盐，煮沸，根据需要加入各种调味料拌匀即可。
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