[发明专利]水溶性山药渣膳食纤维咖啡乳无效
| 申请号： | 201010532654.0 | 申请日： | 2010-11-04 |
| 公开（公告）号： | CN102461661A | 公开（公告）日： | 2012-05-23 |
| 发明（设计）人： | 胥晶 | 申请（专利权）人： | 南通玺路贸易有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/152 | 分类号： | A23C9/152 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 226000 江苏省南通市*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种水溶性山药渣膳食纤维咖啡乳，本发明解决了市售的咖啡乳令患“三高”、便秘疾病的人群难以权衡等问题，提供了一种可缓解便秘、维持人体代谢平衡、预防和减轻糖尿病、高血压、高血脂和高胆固醇等疾病，有益于人体健康的新乳制品。 | ||
| 搜索关键词： | 水溶性 山药 膳食 纤维 咖啡 | ||
【主权项】：
水溶性山药渣膳食纤维咖啡乳，其特征是：以水溶性山药渣膳食纤维和鲜奶为基本原料，此外还包括水、咖啡粉和其他辅料，其中各组分及含量如下：鲜奶55‑65％，水溶性山药渣膳食纤维5‑15％，水20‑30％，咖啡粉0.8‑1.2％，余量为其他辅料；各组分含量总和为100％。
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