[发明专利]一种有助于控制血糖生成的食品无效
申请号: | 201010282095.2 | 申请日: | 2010-09-15 |
公开(公告)号: | CN101940276A | 公开(公告)日: | 2011-01-12 |
发明(设计)人: | 王竹;杨月欣 | 申请(专利权)人: | 王竹;杨月欣 |
主分类号: | A23L1/09 | 分类号: | A23L1/09 |
代理公司: | 北京知本村知识产权代理事务所 11039 | 代理人: | 周自清 |
地址: | 100050*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | 本发明涉及一种有助于糖尿病人控制血糖生成的食品,其特征在于,每百克食品干物质中营养素的构成和重量为,蛋白质5-20g、脂肪0.5-12g、糖0-10g、难利用淀粉5-30g、膳食纤维0.5-6g。其中,所称难利用淀粉为慢消化淀粉与抗性淀粉按任意比例的组合。本食品配方利用天然淀粉的消化特性,调配三大营养物质配比获得慢消化碳水化合物比例高的食品,既保持较好的口感,又能满足糖尿病患者控制血糖的需要。 | ||
搜索关键词: | 一种 有助于 控制 血糖 生成 食品 | ||
【主权项】:
一种有助于控制血糖生成的食品,其特征在于,每百克食品干物质中营养素的构成和重量为,蛋白质5‑20g、脂肪0.5‑12g、糖0‑10g、难利用淀粉5‑30g、膳食纤维0.5‑6g;其中,难利用淀粉为慢消化淀粉与抗性淀粉按任意比例的组合。
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