[发明专利]具有黄金色的虫草酒及其制备方法

摘要

具有黄金色的虫草酒的制备方法，用RGB色彩模式检验冬虫夏草和藏红花原料药颜色；备冬虫夏草、藏红花及白酒；将原料药置于粮食白酒中密封，浸提，过滤除渣，检出虫草备用；用RGB色彩模式控制具有黄金色的虫草酒的颜色；将合格的具有黄金色的虫草酒装瓶，并放入检出虫草，封口，为具有黄金色的虫草酒产品。产品为以冬虫夏草、藏红花和白酒为原料药，采用上述制备方法制备，用RGB色彩模式控制产品颜色的具有黄金色的虫草酒。本发明的特点是不添加任何色素可使酒色成为美观独特的黄金色，采用传统的名贵中药冬虫夏草与藏红花或红花制备出色彩艳丽、健康、时尚的中药酒，可使广大年轻人所接受，也可使我国传统的中药酒融入现代时尚的社会。本发明既可治病防病，又可养生保健，延年益寿，还可用作病后调养。

主权项

具有黄金色的虫草酒的制备方法，其特征在于，采用如下步骤：(1)原料药的采收、加工及检验：冬虫夏草在夏初子座出土、孢子尚未发散时挖取，晒干或低温干燥，选取外形完整、无疤痕、3000头以上的为原料药；藏红花在花冠裂片开放、雄蕊开始枯黄、花色鲜红、油润时采收，阴干或低温干燥；(2)用RGB色彩模式检验原料药颜色：冬虫夏草：R值120‑180G值90‑140B值10‑40藏红花：R值190‑206G值30‑40B值60‑80(3)备料：称取下列重量百分比的合格原料药：冬虫夏草0.033％‑3.3％、藏红花0.0002％‑0.8％，余量为白酒；(4)制备：将原料药置于粮食白酒中密封，进行浸提；浸提至少3个月，过滤除渣为具有黄金色的虫草酒；检出虫草备用；(5)颜色检验：用RGB色彩模式检测具有黄金色的虫草酒的颜色：R值170‑255G值170‑255B值0‑150为合格的具有黄金色的虫草酒；(6)装瓶，将合格的具有黄金色的虫草酒装瓶，并在瓶中放入步骤(3)检出的外形完整的虫草，封口，为具有黄金色的虫草酒产品。