[发明专利]干燥果实点心的制造方法有效
| 申请号： | 201010225084.0 | 申请日： | 2010-07-07 |
| 公开（公告）号： | CN102187982A | 公开（公告）日： | 2011-09-21 |
| 发明（设计）人： | 友国正明;友国茂 | 申请（专利权）人： | 国和产业株式会社 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 蔡晓菡;高旭轶 |
| 地址： | 日本国冈*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | 本发明涉及干燥果实点心的制造方法。本发明的目的在于，提供使用干燥果实作为主要原料，食用时果实片不会松散的有效地制造使用了干燥果实的点心的方法。通过下述干燥果实点心(5)的制造方法解决了上述课题，该方法的特征在于，包含将干燥果实(1)放入到成型模具中定形为棒状的预成型步骤(2)，和将成型为棒状的干燥果实放入到成型模具中、通过加压使干燥果实之间粘结的正式成型步骤(4)，通过预成型步骤(2)和正式成型步骤(4)的两阶段成型，将干燥果实成型。 | ||
| 搜索关键词： | 干燥 果实 点心 制造 方法 | ||
【主权项】：
干燥果实点心的制造方法，该方法的特征在于，包含将干燥果实放入到成型模具中定形为棒状的预成型步骤，和将成型为棒状的干燥果实放入到成型模具中、通过加压使干燥果实之间粘结的正式成型步骤，通过预成型步骤和正式成型步骤的两阶段成型，将干燥果实成型。
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