[发明专利]一种黄秋葵花茶的生产工艺有效

专利信息
申请号: 201010144963.0 申请日: 2010-04-09
公开(公告)号: CN101797001A 公开(公告)日: 2010-08-11
发明(设计)人: 方道会 申请(专利权)人: 三门富达果蔬专业合作社
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 台州蓝天知识产权代理有限公司 33229 代理人: 林春元
地址: 317100*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明属于花茶技术领域,特指一种黄秋葵花茶的生产工艺,主要包括以下步骤:(1)采摘;(2)拣剔;(3)进库冷藏;(4)干燥;(5)杀菌;(6)包装;(7)贮存;本发明的色香味好;解决了黄秋葵花一般在花开1-2小时后将会自动烂掉的问题;保健功能显著。
搜索关键词: 一种 秋葵 花茶 生产工艺
【主权项】:
一种黄秋葵花茶的生产工艺,主要包括以下步骤:(1)采摘:在黄秋葵花开花并闭合后的1-2小时内采收;(2)拣剔:对采摘的黄秋葵花按照形状、大小、花芯、颜色进行挑剔;(3)进库冷藏:将挑剔好的黄秋葵花在0-3℃温度下冷藏9-11小时;(4)干燥:将冷藏过的黄秋葵花在烘干机内进行干燥,干燥的温度为:80±10℃,时间:<10分钟;(5)杀菌:将干燥好的黄秋葵花进行杀菌处理;(6)包装:将步骤(5)得到的产物进行包装。
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