[实用新型]节能烹饪锅

摘要

节能烹饪锅，属厨房用品技术领域。其目的是提供一种能够充分利用热能并且还能有效降低烟气中CO含量的节能烹饪锅。其技术要点：锅体由内锅体(55)和外锅体(22)构成。其中外锅体上有旋流片(44)与旋流槽(66)，外锅体的底部有进焰口(33)，内锅体和外锅体之间形成中空腔。内锅体和外锅体之间形成的中空腔，相当于“燃烧室”，故燃气灶头的火焰一方面能够集中向内锅体提供热能，加大内锅的受热面积和受热强度；同时外锅体上的旋流片与旋流槽能改变空气的流向及利用负压引射原理增加二次空气流速及混合量燃烧状况得以改善，烟气中的CO含量下降，热效率提高。另一方面，使得外界气流对燃气灶头的火焰所产生的影响减小。因此，其对热能的利用率相当高，节能效果相当好。

主权项

一种节能烹饪锅，包括锅体、手柄、旋流片及旋流槽，其特征在于：所述锅体由内锅体和外锅体构成，其中外锅体上有旋流片与旋流槽，外锅体的底部有进焰口，外锅体的上口端与内锅体的上口端下中部分段连接固定，同时外锅体上有旋流片与旋流槽组成，内锅体和外锅体之间形成中空腔。