[发明专利]首乌营养套餐的制作方法无效

专利信息
申请号: 200910233136.6 申请日: 2009-11-23
公开(公告)号: CN102067986A 公开(公告)日: 2011-05-25
发明(设计)人: 徐跃;王荣 申请(专利权)人: 盐城金昉首乌科技发展有限公司
主分类号: A23L1/29 分类号: A23L1/29
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 224500 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明提供一种首乌营养套餐的制作方法。它是将首乌、白砂糖、红枣或黑芝麻或桂花先粉碎,按照首乌精粉41-45%、白砂糖38-42%、麦芽糊精8-10%、葡萄糖5-7%、红枣或黑芝麻或桂花1-3%的比例放入搅拌机中搅拌,然后送入造粒机中造粒,然后干燥、冷却、筛分、包装即得本产品。本发明由于采用上述制作方法,提高了营养价值,且食用方便。
搜索关键词: 营养 套餐 制作方法
【主权项】:
一种首乌营养套餐的制作方法,其特征在于包括如下几个步骤:(1)粉碎:将首乌、白砂糖、红枣或黑芝麻或桂花,分别放入粉碎机中粉碎;(2)搅拌:将粉碎后的物料,按首乌精粉41‑45%、白砂糖38‑42%、麦芽糊精8‑10%、葡萄糖5‑7%、红枣或黑芝麻或桂花1‑3%的比例倒入搅拌机的搅筒中,先搅拌30分钟后向搅拌筒中喷入适量的水,使水和物料充分混合,待喷水完毕,物料继续在搅拌机内搅拌10分钟后,送造粒机造粒;(3)成型:使用旋转式颗粒剂挤压造粒,制得颗粒;(4)干燥:造粒后物料放入热风循环烘箱;(5)冷却:物料干燥后自然冷却9‑10分钟;(6)筛分:使用振动筛筛分物料,筛分取中等粗细颗粒;(7)包装:筛分后成品物料,经自动颗粒包装机封装后即为成品。
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