[发明专利]基于1-甲基环丙烯处理富士苹果的冷藏方法无效
| 申请号： | 200910231564.5 | 申请日： | 2009-12-04 |
| 公开（公告）号： | CN101715805A | 公开（公告）日： | 2010-06-02 |
| 发明（设计）人： | 王庆国;张玉双;韩志峰;牟文良 | 申请（专利权）人： | 山东农业大学 |
| 主分类号： | A23B7/04 | 分类号： | A23B7/04;A23B7/148 |
| 代理公司： | 济南泉城专利商标事务所 37218 | 代理人： | 张贵宾 |
| 地址： | 271018 *** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了基于1-甲基环丙烯处理富士苹果的冷藏方法，成熟度适宜的富士苹果，采后经1-MCP熏蒸处理，处理时间根据处理温度科学地确定，处理后控制适宜的温湿度及气体成分。主要技术为控制贮藏期间环境中的气体成分，其中冷风库贮藏时采取通风方式控制CO2的浓度小于1％。气调库贮藏时，O2：3％~4％时，CO2：0.9~1.0％；O2：4％~5％时，CO21.0~1.1％。经该技术贮藏的富士苹果贮藏10个月后，硬度高、风味好、口感好，且不会出现二氧化碳伤害，虎皮病发生率很低甚至不发生，大大延长了苹果出库后的货架期。 | ||
| 搜索关键词： | 基于 甲基 丙烯 处理 富士 苹果 冷藏 方法 | ||
【主权项】：
基于1-甲基环丙烯处理富士苹果的冷藏方法，其特征在于：经1-甲基环丙烯处理的富士苹果贮藏于以下两种的任一种气体环境中：控制冷风库贮藏环境中：CO2浓度小于1％；气调库中气体环境为：O2：3％~5％，CO2：0.9~1.1％。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于山东农业大学，未经山东农业大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200910231564.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种导改车
- 下一篇：纸卷夹夹臂同步控制装置
