[发明专利]一种新型的萝卜干的制作方法无效
| 申请号： | 200910230954.0 | 申请日： | 2009-11-27 |
| 公开（公告）号： | CN102077962A | 公开（公告）日： | 2011-06-01 |
| 发明（设计）人： | 蒋振刚 | 申请（专利权）人： | 蒋振刚 |
| 主分类号： | A23L1/218 | 分类号： | A23L1/218 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 255215 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种新型的萝卜干的制作方法，其主要原料为：白萝卜、盐、白糖、味精、醋、一个苹果、一个梨、蒜蓉剁辣椒等。其原料配比为：白萝卜5公斤，盐500克，白糖200克，味精、醋100克、蒜蓉剁辣椒适量，一个苹果、一个梨。苹果、梨洗净去皮、去核。按照一定的腌制顺序制作出来萝卜咸菜。特点：选材易取、配料讲究、营养丰富、香脆可口。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 新型 萝卜 制作方法 | ||
【主权项】：
一种新型的萝卜干的制作方法，其主要原料为：白萝卜、盐、白糖、味精、醋、一个苹果、一个梨、蒜蓉剁辣椒等。其原料配比为：白萝卜5公斤，盐500克，白糖200克，味精、醋100克、蒜蓉剁辣椒适量，一个苹果、一个梨。苹果、梨洗净去皮、去核。
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