[发明专利]一种烧烤调味料有效
| 申请号： | 200910229218.3 | 申请日： | 2009-10-21 |
| 公开（公告）号： | CN102038168A | 公开（公告）日： | 2011-05-04 |
| 发明（设计）人： | 张倩 | 申请（专利权）人： | 张倩 |
| 主分类号： | A23L1/22 | 分类号： | A23L1/22 |
| 代理公司： | 济南圣达知识产权代理有限公司 37221 | 代理人： | 王立晓 |
| 地址： | 250031 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种烧烤调味料，它由下列重量份的主要原料制成：30-40份黑胡椒粉，3-4份陈皮粉，1-2份番茄粉，1-2份干姜粉，1-2份茴香粉，1-2份糖和1-2份食盐；先将黑胡椒、陈皮、干姜和茴香研磨成粉，番茄烘干后碎成粉，再加入糖和食盐混合均匀。本发明制备的烧烤调味料调制的烧烤口味清香，色泽新鲜，口感较好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 烧烤 调味料 | ||
【主权项】：
一种烧烤调味料，其特征是它由下列重量份的主要原料制成：30‑40份黑胡椒粉，3‑4份陈皮粉，1‑2份番茄粉，1‑2份干姜粉，1‑2份茴香粉，1‑2份糖和1‑2份食盐。
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