[发明专利]螺旋藻营养酸奶的制备方法无效
| 申请号： | 200910225734.9 | 申请日： | 2009-11-28 |
| 公开（公告）号： | CN102077866A | 公开（公告）日： | 2011-06-01 |
| 发明（设计）人： | 刘柏彤 | 申请（专利权）人： | 刘柏彤 |
| 主分类号： | A23C9/13 | 分类号： | A23C9/13 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 225500 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种螺旋藻营养酸奶的制备方法，将螺旋藻、破壁灵芝孢子粉、鲜牛奶、奶粉、木糖醇、水混合均匀后，再进行加热、罐装、灭菌、接种乳酸菌。本发明的特点是富含螺旋藻、破壁灵芝孢子粉的营养成分，能显著提高人体免疫力，长期饮用保健效果明显。 | ||
| 搜索关键词： | 螺旋藻 营养 酸奶 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种螺旋藻营养酸奶的制备方法，其特征在于将5～8重量份的螺旋藻、1～3重量份的破壁灵芝孢子粉、25～40重量份的鲜牛奶、5～8重量份的奶粉、8～12重量份木糖醇、40～55重量份的水混合均匀后，再进行加热、罐装、灭菌、接种乳酸菌。
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