[发明专利]酶法处理香蕉杆发酵生产燃料酒精的方法无效
| 申请号： | 200910194348.8 | 申请日： | 2009-12-01 |
| 公开（公告）号： | CN101717796A | 公开（公告）日： | 2010-06-02 |
| 发明（设计）人： | 张焜;朱屋彪;蔡燕飞;赵肃清;方岩雄;黄宝华;郑杰;霍延平 | 申请（专利权）人： | 广东工业大学 |
| 主分类号： | C12P7/10 | 分类号： | C12P7/10;C10L1/02;C12R1/865 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人： | 林丽明 |
| 地址： | 510006 广东省广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种酶法处理香蕉杆发酵生产燃料酒精的方法，本发明采用不同种类纤维素酶对香蕉杆处理，该方法首先取新鲜香蕉杆切碎，灭菌，按比例加入经稀释的纤维素酶液对香蕉杆进行水解处理；然后，加入经活化的耐高温酿酒酵母，搅拌均匀后，置发酵设备中发酵，发酵醪液采用常压蒸馏法分离提纯酒精；本发明采用廉价或无价的香蕉杆为原材料，采用不同种类纤维素酶对香蕉杆降解和糖化处理，处理工艺简单易行，提高糖化率；后续发酵过程采用半连续发酵工艺，发酵过程中可发酵糖利用率增大，发酵生产燃料酒精的产率高，从而降低酒精的生产成本，适合燃料酒精的大规模工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 处理 香蕉 发酵 生产 燃料 酒精 方法 | ||
【主权项】：
一种酶法处理香蕉杆发酵生产燃料酒精的方法，其特征在于该方法步骤如下：首先取新鲜香蕉杆切碎，长1～3cm，宽0.2～0.5cm，灭菌，按比例加入经稀释的纤维素酶液对香蕉杆进行水解处理；然后，加入经活化的耐高温酿酒酵母，搅拌均匀后，置发酵设备中发酵，发酵醪液采用常压蒸馏法分离提纯酒精。
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