[发明专利]酶法处理香蕉杆发酵生产燃料酒精的方法无效
| 申请号： | 200910194348.8 | 申请日： | 2009-12-01 |
| 公开（公告）号： | CN101717796A | 公开（公告）日： | 2010-06-02 |
| 发明（设计）人： | 张焜;朱屋彪;蔡燕飞;赵肃清;方岩雄;黄宝华;郑杰;霍延平 | 申请（专利权）人： | 广东工业大学 |
| 主分类号： | C12P7/10 | 分类号： | C12P7/10;C10L1/02;C12R1/865 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人： | 林丽明 |
| 地址： | 510006 广东省广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 处理 香蕉 发酵 生产 燃料 酒精 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种酶法处理香蕉杆发酵生产燃料酒精的方法，其特征在于该方法步骤如下：首先取新鲜香蕉杆切碎，长1～3cm，宽0.2～0.5cm，灭菌，按比例加入经稀释的纤维素酶液对香蕉杆进行水解处理；然后，加入经活化的耐高温酿酒酵母，搅拌均匀后，置发酵设备中发酵，发酵醪液采用常压蒸馏法分离提纯酒精。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：上述纤维素酶液由纤维素酶稀释而成，纤维素酶为纤维素酶NS50013和糖化酶NS50010，加入的NS50013与NS50010质量比是10∶1。
3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于：上述纤维素酶液的稀释溶液为无菌水，纤维素酶与无菌水的体积比为1∶60～100。
4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：上述香蕉杆∶纤维素酶液∶酵母的质量比是1∶0.2～0.6∶0.01～0.05。
5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：上述水解条件是水解时间为24～36h，pH4.5～6.5，水解温度为45～60℃。
6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：上述发酵条件是发酵时间为48～96h，pH8～10，发酵温度为25～35℃。
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