[发明专利]一种超低分子胶原蛋白的提取方法无效
| 申请号： | 200910152974.0 | 申请日： | 2009-09-24 |
| 公开（公告）号： | CN102031279A | 公开（公告）日： | 2011-04-27 |
| 发明（设计）人： | 莫连根 | 申请（专利权）人： | 浙江吉达生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 313306 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种超低分子胶原蛋白的提取方法。一种超低分子胶原蛋白的提取方法，其特征在于其包括以下步骤：第一步，用水将猪皮或牛皮浸洗；第二步，将洗净的猪皮或牛皮配以水进行加热蒸煮；第三步，将所述的低浓度胶液通过蒸发器除去部分水分；第四步，在所述的高浓度胶液中加入1％-3％的胰蛋白酶进行酶解；第五步，所述的超低分子胶原蛋白胶液进行净化、灭菌后通过喷雾干燥机进行干燥成胶原蛋白粉末。实现了一种能够将大量的胶原蛋白的成品的分子量保持在3000道尔顿以下，并能使原材料中的胶原蛋白得到充分的提取的超低分子胶原蛋白的提取方法。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 分子 胶原 蛋白 提取 方法 | ||
【主权项】：
一种超低分子胶原蛋白的提取方法，其特征在于其包括以下步骤：第一步，用水将猪皮或牛皮浸洗；第二步，将洗净的猪皮或牛皮配以水进行加热蒸煮，形成胶原蛋白为5％‑10％的低浓度胶液，猪皮或牛皮与水的质量比为1∶0.8‑1.5；第三步，将所述的低浓度胶液通过蒸发器除去部分水分，浓缩形成浓度为25％‑35％的高浓度胶液；第四步，在所述的高浓度胶液中加入1％‑3％的胰蛋白酶，并将其加温到35‑42摄氏度进行酶解，得到分子量在500‑2000道尔顿的超低分子胶原蛋白胶液；第五步，所述的超低分子胶原蛋白胶液进行净化、灭菌后通过喷雾干燥机进行干燥成胶原蛋白粉末。
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