[发明专利]一种含有中草药提取物的蛋糕及其生产方法无效
| 申请号： | 200910119731.7 | 申请日： | 2009-03-26 |
| 公开（公告）号： | CN101513207A | 公开（公告）日： | 2009-08-26 |
| 发明（设计）人： | 陈贵金 | 申请（专利权）人： | 陈贵金 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36;A23L1/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 514447广东省博罗县福田*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种含有中草药提取物的蛋糕及其生产方法，制造该蛋糕的原料量份配比包括小麦面粉10～50份，鲜鸡蛋10～40份，白砂糖10～40份，葡萄糖粉5～20份，奶油5～20份和中草药提取物，该中草药提取物由板蓝根5～15份、鸡骨草5～15份和金钱草5～15份制得。本发明的含有中草药提取物的蛋糕，采用三种中草药提炼出精制的凉性药物和现代传统配方配制，而形成凉性蛋糕产品，甘、香、味甜、松软可口，适宜体内温度平衡，具有清热滋润的保健作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 含有 中草药 提取物 蛋糕 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
1、一种含有中草药提取物的蛋糕，制造该蛋糕的原料包括下述重量份配比的组分：小麦面粉10～50份，鲜鸡蛋10～40份，白砂糖10～40份，葡萄糖粉5～20份，奶油5～20份，其特征在于：它还包括由板蓝根5～15份、鸡骨草5～15份和金钱草5～15份制得的中草药提取物。
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