[发明专利]一种番茄营养咀嚼片及其制备方法有效

专利信息
申请号: 200910082328.1 申请日: 2009-04-14
公开(公告)号: CN101530187A 公开(公告)日: 2009-09-16
发明(设计)人: 毕金峰;丁玉平;方蕾;姚学平;曾萃;董维;方芳 申请(专利权)人: 中国农业科学院农产品加工研究所
主分类号: A23L1/212 分类号: A23L1/212;A23L1/30
代理公司: 北京纪凯知识产权代理有限公司 代理人: 关 畅
地址: 100193*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 发明公开了一种番茄营养咀嚼片及其制备方法。该番茄营养咀嚼片,它的活性成分包括番茄和低聚异麦芽糖。本发明的番茄营养咀嚼片营养价值高,兼具番茄红素和低聚异麦芽糖的双重保健功效,风味独特,易于携带,可随时随地即取即食。本发明采用粉末直接压片法制备番茄营养咀嚼片,该方法解决了以往同类营养咀嚼片生产过程中,需先湿法造粒再压片的问题,无须添加其它压片辅料或添加剂,从而简化了加工工序,提高了加工效率。
搜索关键词: 一种 番茄 营养 咀嚼 及其 制备 方法
【主权项】:
1、一种番茄营养咀嚼片,它的活性成分包括番茄和低聚异麦芽糖。
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