[发明专利]一种番茄营养咀嚼片及其制备方法有效
申请号: | 200910082328.1 | 申请日: | 2009-04-14 |
公开(公告)号: | CN101530187A | 公开(公告)日: | 2009-09-16 |
发明(设计)人: | 毕金峰;丁玉平;方蕾;姚学平;曾萃;董维;方芳 | 申请(专利权)人: | 中国农业科学院农产品加工研究所 |
主分类号: | A23L1/212 | 分类号: | A23L1/212;A23L1/30 |
代理公司: | 北京纪凯知识产权代理有限公司 | 代理人: | 关 畅 |
地址: | 100193*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | 本发明公开了一种番茄营养咀嚼片及其制备方法。该番茄营养咀嚼片,它的活性成分包括番茄和低聚异麦芽糖。本发明的番茄营养咀嚼片营养价值高,兼具番茄红素和低聚异麦芽糖的双重保健功效,风味独特,易于携带,可随时随地即取即食。本发明采用粉末直接压片法制备番茄营养咀嚼片,该方法解决了以往同类营养咀嚼片生产过程中,需先湿法造粒再压片的问题,无须添加其它压片辅料或添加剂,从而简化了加工工序,提高了加工效率。 | ||
搜索关键词: | 一种 番茄 营养 咀嚼 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
1、一种番茄营养咀嚼片,它的活性成分包括番茄和低聚异麦芽糖。
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