[发明专利]一种可食性复合膜及其制备方法有效
| 申请号： | 200910070391.3 | 申请日： | 2009-09-09 |
| 公开（公告）号： | CN101671449A | 公开（公告）日： | 2010-03-17 |
| 发明（设计）人： | 韩永生;刘秉镰;刘彦平;赵丽美 | 申请（专利权）人： | 天津科技大学 |
| 主分类号： | C08L5/08 | 分类号： | C08L5/08;C08L3/06;C08L3/10;C08L3/04;C08K5/053;C08K5/09;C08J5/18 |
| 代理公司： | 天津才智专利商标代理有限公司 | 代理人： | 王晓红 |
| 地址： | 300222天津市河*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种可食性复合膜及其制备方法，由以下组分和体积比份数组成：50～80份质量百分比浓度1.5％～3％壳聚糖水溶液，20～50份质量百分比浓度2％～4％改性淀粉糊水溶液，占壳聚糖溶液和改性淀粉糊溶液体积和的6％～1％的增塑剂，占壳聚糖溶液和改性淀粉糊溶液质量和的0.05％～2％的脂肪类助剂。本发明以壳聚糖和改性淀粉为主要成膜物质，采用物理共混的方法，通过流延方式自然干燥成膜。该膜具有良好的阻氧性、阻油性、热水速溶性，并能够达到一定的力学强度，可以作为食品塑料包装袋的内层或方便速食食品的内包装，是一种方便、卫生、环保的包装材料。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食性 复合 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种可食性复合膜，其特征在于，由以下组分和体积比份数组成：质量百分比浓度1.5％～3％壳聚糖水溶液 50～80份质量百分比浓度2％～4％改性淀粉糊水溶液 20～50份增塑剂 占壳聚糖溶液和改性淀粉糊溶液体积和的0.6％～1％脂肪类助剂 占壳聚糖溶液和改性淀粉糊溶液质量和的0.05％～2％。
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