[发明专利]胡辣汤调料无效
| 申请号： | 200910065598.1 | 申请日： | 2009-07-30 |
| 公开（公告）号： | CN101606669A | 公开（公告）日： | 2009-12-23 |
| 发明（设计）人： | 辛保山 | 申请（专利权）人： | 辛保山 |
| 主分类号： | A23L1/22 | 分类号： | A23L1/22;A23L1/221;A23L1/29 |
| 代理公司： | 郑州联科专利事务所（普通合伙） | 代理人： | 时立新 |
| 地址： | 463400*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 一种胡辣汤调料，含有下述重量份的原料(以原料的干品计算)：脱水牛肉粉15-50份、干姜粉15-30份、胡椒粉15-30份、辣椒粉10-30份、花椒粉10-15份、八角茴香粉6-15份、豆腐皮或腐竹15-30份、香菇10-20份、地耳10-20份、黑木耳15-30份、海带15-30份、紫菜15-30份、大葱5-15份、胡萝卜5-15份、虾皮15-30份、花生米15-30份。上述原料按比例混匀后即可作为胡辣汤调料使用。若复配淀粉、碘盐、味精、砂糖等制成胡辣汤全料，则可进一步方便熬汤，使人们能够轻松享用到干净卫生、营养丰富、味道鲜美的胡辣汤。 | ||
| 搜索关键词： | 胡辣汤 调料 | ||
【主权项】：
1、一种胡辣汤调料，其特征是，以干品计算，含有下述重量份的原料：脱水牛肉粉15-50份、干姜粉15-30份、胡椒粉15-30份、辣椒粉10-30份、花椒粉10-15份、八角茴香粉6-15份、豆腐皮或腐竹15-30份、香菇10-20份、地耳10-20份、黑木耳15-30份、海带15-30份、紫菜15-30份、大葱5-15份、胡萝卜5-15份、虾皮15-30份、花生米15-30份。
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