[发明专利]一种茶叶的生产方法无效
| 申请号: | 200910060480.X | 申请日: | 2009-01-07 | 
| 公开(公告)号: | CN101461428A | 公开(公告)日: | 2009-06-24 | 
| 发明(设计)人: | 郭承君;王永山;赵作斌;陈海;赵昌华;李茂品;李治升;尹治升 | 申请(专利权)人: | 湖北龙王垭茶业有限公司 | 
| 主分类号: | A23F3/06 | 分类号: | A23F3/06 | 
| 代理公司: | 十堰博迪专利事务所 | 代理人: | 张秀英 | 
| 地址: | 442315*** | 国省代码: | 湖北;42 | 
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| 摘要: | 一种茶叶的生产方法,其制作流程为:摊青、杀青、揉捻、初干、紧条、足干、精选、成品包装八道工序;本发明通过初干后紧条,再足干,使制作出的茶叶外形匀齐,滋味清香淡雅。 | ||
| 搜索关键词: | 一种 茶叶 生产 方法 | ||
【主权项】:
                1、一种茶叶的生产方法,其制作流程为:摊青、杀青、揉捻、初干、紧条、足干、精选、成品包装八道工序;具体步骤如下:A、摊青:茶分级摊放,每100公斤鲜叶推放后减重10--15公斤;摊青时间,一般为4--8小时;B、杀青:高温杀青,杀匀杀透;C、揉捻:采用冷揉,轻一重一轻交替进行,以轻揉为主;D、初干:将揉捻后茶叶烘干,含水量38--42%即可;E、紧条:利用初干后的余热,在带孔不锈钢平形整台灶上用手工整形紧条,成条率达90%以上;F、足干:利用烘干机烘焙足干,烘干至茶叶含水量不超过5%,即可下机摊凉;G、精选:使成品茶粉末不超过1%,拣去非茶类夹杂物及茶类级别不相符的茶叶,使其纯度达到95%以上;H、成品包装:将经上述A—G步骤处理后的产品包装即可。
            
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