[发明专利]一种茶叶的生产方法无效
| 申请号： | 200910060480.X | 申请日： | 2009-01-07 |
| 公开（公告）号： | CN101461428A | 公开（公告）日： | 2009-06-24 |
| 发明（设计）人： | 郭承君;王永山;赵作斌;陈海;赵昌华;李茂品;李治升;尹治升 | 申请（专利权）人： | 湖北龙王垭茶业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06 |
| 代理公司： | 十堰博迪专利事务所 | 代理人： | 张秀英 |
| 地址： | 442315*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 茶叶 生产 方法 | ||
【权利要求书】：
1、一种茶叶的生产方法，其制作流程为：摊青、杀青、揉捻、初干、紧条、足干、精选、成品包装八道工序；具体步骤如下：
A、摊青：茶分级摊放，每100公斤鲜叶推放后减重10--15公斤；摊青时间，一般为4--8小时；
B、杀青：高温杀青，杀匀杀透；
C、揉捻：采用冷揉，轻一重一轻交替进行，以轻揉为主；
D、初干：将揉捻后茶叶烘干，含水量38--42％即可；
E、紧条：利用初干后的余热，在带孔不锈钢平形整台灶上用手工整形紧条，成条率达90％以上；
F、足干：利用烘干机烘焙足干，烘干至茶叶含水量不超过5％，即可下机摊凉；
G、精选：使成品茶粉末不超过1％，拣去非茶类夹杂物及茶类级别不相符的茶叶，使其纯度达到95％以上；
H、成品包装：将经上述A—G步骤处理后的产品包装即可。
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