[发明专利]一种利用新鲜肉苁蓉生产毛蕊花糖苷的方法无效
| 申请号： | 200910041646.3 | 申请日： | 2009-08-04 |
| 公开（公告）号： | CN101629200A | 公开（公告）日： | 2010-01-20 |
| 发明（设计）人： | 刘昕;贾宝国;田晓玲;刘小卓;彭青云;招淑燕;肖健;陈娅婷;何秀燕 | 申请（专利权）人： | 中山大学;深圳学者健康工程有限公司;广州绿色盈康生物工程有限公司 |
| 主分类号： | C12P19/44 | 分类号： | C12P19/44;C07H15/18;C07H1/00 |
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| 地址： | 510275广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明提出一种利用新鲜肉苁蓉生产毛蕊花糖苷的方法。本发明方法是将新鲜肉苁蓉肉质茎，经高温灭酶、细胞破碎、浆液提取、分离提纯等系统工艺处理，得到肉苁蓉提取液；通过调整分离提纯工艺条件，收获的肉苁蓉提取液中(以干物质计)苯乙醇苷类成分百分比含量可达54.3％～93％；将得到的肉苁蓉提取液作为催化反应底物，以β-葡萄糖苷酶工业酶制剂固定化酶作为生物催化剂，催化水解底物中松果菊苷使葡萄糖基配体末端断裂、定向转化为高活性的毛蕊花糖苷单体化合物；将经催化反应后的肉苁蓉提取液，通过浓缩及干燥工艺，获得富含毛蕊花糖苷成分的粉状物或干燥物。收获的粉状物或干燥物中毛蕊化糖苷成分百分比含量可达38.6％～89.2％。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 新鲜 肉苁蓉 生产 毛蕊花 糖苷 方法 | ||
【主权项】：
1.一种利用新鲜肉苁蓉生产毛蕊花糖苷的方法，将新鲜肉苁蓉肉质茎，经高温灭酶、细胞破碎、浆液提取、分离提纯工艺处理，得到肉苁蓉提取液；再将肉苁蓉提取液作为催化反应底物，以β-葡萄糖苷酶工业酶制剂固定化酶作为生物催化剂，催化水解底物中松果菊苷使葡萄糖基配体末端断裂、定向转化为高活性的毛蕊花糖苷单体化合物；催化反应过程温度为38℃～60℃，pH为4.0～5.8；时间为4h～8h，催化反应过程反应物中的β-葡萄糖苷酶活力为20U/g～1000U/g；将经催化反应后的肉苁蓉提取液，再通过浓缩及干燥工艺，获得富含毛蕊花糖苷成分的粉状物或干燥物。
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